1000 naudingų patarimų
1000 naudingų patarimų > Arbatų ruošimas | Spausdinti |
Arbatų ruošimas | 2012 03 15 |
Arbata.
Vaistažolių arbatas geriausia ruošti tik tam skirtuose emaliuotuose neįskilusiuose induose. Nerūdijančio plieno visiškai netinka, nes turi kenksmingų priedų. Nenaudokite aliumininių indų, nes iš jų į arbatą patenka metalo jonų.
Šaltu būdu (į rupius miltus susmulkintas šaknis užpilti šaltu virintu vandeniu ir laikyti kelias valandas) ekstrahuojami valerijonai
ramina nervus, o karštu būdu – dar ir greitina širdies plakimą. Toks būdas netinka tiems, kurių širdis plaka dažnai, su
permušimais ar neritmiškai.
Idealiausia būtų vaistažoles ekstrahuoti distiliuotu vandeniu, tačiau ne visada įmanoma jo turėti. Tada tiks virintas vanduo –
geriausia jį užvirinti atvirame inde, pusėtinai nugarinti, ataušinti, palaikyti keliolika valandų, kad nusėstų druskos.